Marea Roja: como cada año, desde finales de septiembre y hasta el fin del mes de octubre, la cosecha de arándanos es un evento de un rojo espectacular. Y al cabo de cuatro años de cultivo, los productores de Richmond, en Canadá, están en plena efervescencia. La producción necesita enormes cantidades de agua para proteger los brotes contra el hielo en primavera y en otoño, y a la planta durante el invierno. Canadá produce cada año 80.000 toneladas.